بیش از 800 میلیون نفر با بحران شدید گرسنگی در دنیا مواجه هستند و 170 کشور به اجرای سیاست ها و سرمایه گذاری هایی جهت تامین امنیت غذایی افراد گرسنه و رفع سوء تغذیه در جهان متعهد شده اند.سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد طی نشستی در رم پایتخت ایتالیا از وجود بیش از 800 میلیون انسان گرسنه در دنیا خبر داد و افزود یک دهم این افراد از گرسنگی شدید رنج می برند.
قاره آسیا بیشترین این افراد را به خود اختصاص داده است و سوء تغذیه همه ساله به مرگ بیش از سه میلیون کودک منجر می شود.همچنین گرسنگی و سوء تغدیه خطری است که سلامت انسان را در سراسر جهان تهدید می کند و به شیوع بیماری های مهلک ایدز ، مالاریا و سل منجر می شود.در مقابل حدود دو میلیارد نفر در جهان بر اثر سوء تغذیه از چاقی و اضافه وزن رنج می برند و طبق گزارش ها حدود دو میلیون و 400 هزار کودک زیر پنج سال اضافه وزن دارند.
منبع: شفقنا
